Muito se fala sobre os cuidados que devemos tomar ao comprarmos qualquer produto, tais como: prestar atenção nas datas fabricação e vencimento, observar a qualidade de alimentos, bebidas, frutas, verduras, dentre outros. Mas e o gás de cozinha? Sabemos realmente tudo o que precisamos sobre este produto?
Para informar sobre esse produto, O Portal OKariri tomou como fonte de pesquisa o velho e bom Google e conversamos ainda com o Sr. Sinval Vasconcelos, consultor comercial da Ultragaz (Primeira empresa de Gás de cozinha do país /Início em 1937 – Fonte Google).
OKariri: Sinval, qual a composição do Gás de cozinha?
Sinval (Ultragaz) – Bem, o gás de cozinha é composto por dois outros gases: o propano (gás mais nobre) e o Butano (gás mais denso).
OKariri: Qual a companhia que possui o gás de melhor qualidade?
Sinval (Ultragaz) – Bem, o gás não tem diferença, pois é produzido pela PETROBRAS. Quimicamente o GLP é exatamente o mesmo para todas as companhias e o que a maioria da população não sabe, é que todas as companhias de gás recebem o mesmo gás que vem nos tanques dos navios da PETROBRAS. Há, ainda, muita informação equivocada sobre a forma como o gás é produzido e envasado.

OKariri: Quais os principais cuidados que a dona de casa precisa ter na hora de comprar o gás?
Sinval (Ultragaz) – Bem, o gás, como produto inflamável, não deve ser vendido em qualquer lugar. O que vemos atualmente, é a venda indiscriminada em mercadinhos, revendas ilegais e outros lugares menos recomendados. O pior é que o poder público tem poucas ações de fiscalização, já que o Corpo de Bombeiros, o Ministério Público, o Decon e a ANP – Agência Nacional do Petróleo possuem pouco efetivo para realizar a fiscalização. Há uma normatização específica para venda de gás de cozinha (NBR 15514 e Portaria ANP 297). A portaria ANP 297, é amplamente desrespeitada por parte das revendas (depósitos já legalizados) e o que vemos, é a população correndo risco (muitas vezes sem saber) de acidentes por falta de um correto acondicionamento do produto, ou ainda, da exposição deste às situações de risco.
Outra coisa importante, é que dificilmente o consumidor exige a pesagem do botijão para a conferência do peso correto. Esse fato, propicia a adulteração do peso dos botijões por parte de comerciantes mal intencionados, já que não é hábito do consumidor, exigir a comprovação do peso.
OKariri: É mito ou verdade o fato de, eventualmente, o gás sujar o fundo da panela? Isso acontece por qual motivo?
Sinval (Ultragaz) – É mito, pois como sabemos, o gás sai em todas as “bocas” do fogão, mas quando suja o fundo da panela, isso acontece geralmente na boca que a dona de casa costuma usar mais. É também nessa boca, que ocorre o derramamento de substâncias como leite, gorduras, caldos, café, etc…Esse acúmulo de resíduos de alimentos entra na queima e vira fuligem, daí a impressão de que é o gás que suja. Se fosse o gás, sujaria em todas as “bocas” do fogão. Esse tipo de informação é passada por revendedores que tentam denegrir a imagem de seus concorrentes, mas para esse tipo de situação, a informação é sempre o melhor remédio.
OKariri: Quais outros cuidados o consumidor deve ter para evitar aborrecimentos ou acidentes com o gás de cozinha?
Sinval (Ultragaz) – Um dos cuidados que devemos tomar é a instalação correta do botijão. Deve ser feito o teste de vazamento, a inspeção de mangueira e braçadeiras, além do registro. Esses itens possuem prazo de validade de 5 anos e sua troca periódica deve ser realizada. Nesses itens, devemos observar se a NBR (Norma Brasileira) está marcada ao longo do produto. Caso não tenha a referência da NBR, é melhor não comprar.
Outro cuidado importante é pedir para que o vendedor faça o teste de vazamento com água e sabão, nunca com fósforo ou isqueiro.
Nunca deite o botijão, pois o gás que está nele encontra-se em estado líquido. Quando deitamos o botijão, há o risco de o gás passar pela mangueira ainda no estado líquido e congelar, gerando risco de acidentes.
Outra dica é em relação a vazamentos. Quando sentir aquele cheiro característico, não acenda luzes, aparelhos eletrodomésticos, fósforos, etc. Abra portas e janelas e deixe o ar circular para que o gás seja dissipado. Por isso dizemos que armazenar gás em mercadinhos, mercearias, bodegas e outros, gera um risco enorme para a população, pois esses estabelecimentos não estão preparados para combater um eventual incêndio.
Para encerrar, deixo a dica de que a segurança e a informação são as grandes armas para combater o comércio ilegal e evitar acidentes e prejuízos, que podem ser materiais ou, o que é pior, prejuízo às vidas, que são nosso maior tesouro.
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