Agência OKariri, por Klébio Leite
Teve inicio nesta quinta-feira (6) no Parque de Exposições Pedro Felício Cavalcante, na cidade de Crato, a XIII Exposição de Produtos da Agricultura Familiar (Exproaf) que congrega 210 agricultores de 28 municípios do Cariri e dois de Pernambuco. Além da programação cultural e cursos destinados aos agricultores e pecuaristas da região, a exposição possibilita aos produtores rurais mostrarem seus produtos aos consumidores e empresários.
É o caso de Auriz Batista que com apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (Ematerce), fabrica no Sítio Valdivino, em Milagres/CE, o produto mel de abelha. Em contato com a reportagem do Portal OKariri ele disse que trabalha para que o mercado siga apostando na mercadoria. “Para a criação de abelhas nós temos um pouco de conhecimento, mas a tecnologia sempre avança e trabalhamos com higiene de maneira que o mercado acredite e aposte em nosso produto. A gente está sendo agregando valores o que torna o trabalho até mais dispendioso para o apicultor, mas é viável”, revelou.
É a Ematerce que acompanha o projeto especialmente para que a qualidade do produto seja sempre mantida. Da mesma forma, o órgão estadual apresenta novidades ao agricultor para que ele esteja atualizado por meio da participação em congressos técnicos. “A intenção da Ematerce é manter os produtores, assim como os filhos destes, no campo, investindo assim na agricultura familiar”, revelou o técnico Silvano.
Para participar da Exproaf, Auriz Batista não terá qualquer tipo de despesa, uma vez que a deslocação, alimentação e hospedagem estão garantidas pela Ematerce.
Ouça abaixo a entrevista que o produtor Auriz Batista concedeu ao Portal OKariri. Para tanto, desligue o player, na cor preto, da OKariri Rádio Web, localizado na parte de baixo do lado direito de seu computador.
Ouça abaixo a entrevista que o técnico Silvano da Ematerce concedeu ao Portal OKariri.
