Pequi: Paixão Milagrense.

De acordo com pesquisas feitas no dia 23/02/2016 (Terça-feira), confirmamos  que a safra do pequi será bem melhor que do ano passado. Confira nossa em pesquisa em ritmo de cordel:

O “PEQUISIM” “GOSTOSIM “

Hoje em dia no ceará
muita coisa há de ganhar
no mercado trabalhar
até na feira se empregar,
só não entendi aqui
o tal preço do pequi.

O preço está alto de mais
comer com pequi jamais
pós não temos um tustão
a crise deste mundão
deixou todo mundo pra traz.

Sabe em dois mil e quinze(2015)?
a safra foi bem melhor
teve chuva, teve sol e todo mundo gostou
o preço do pequi baixou
e foi caroço até demais.

Com tanto pequi assim
não da para acreditar
o vendedor gritava vem cá
quem quiser pode chegar
que hoje eu só vou pra casa
quando o pequi acabar.

O preço em dois mil e quinze(2015),
foi o saco com 215
caroço por R$ 20,00 reais,
hoje o máximo que compra
é 10 pequi por R$ 2,00.

A chuva que é bom não vem
danos nas lavouras tem
as plantas sofrem tadinha
por falta de uma águinha
para irrigar a plantação
que a chuva neste mundão
tem tardado até demais.

Neste ano o pequi
dizem que vai ser demais
Creuza(feirante) disse que vem mais
e a safra vai melhorar
o pequi vai aumentar
pra todo mundo comer
venha comprar pra você
que pequi não vai faltar.

O preço está alto agora
mas sei que vai melhorar
está semana será 10 pequi por R$ 1,00 real
o povo grita uauuu!
este ano eu vou comprar
nem a crise vai empatar
de um pequizim levar.

Está tudo melhorando
o preço do pequi baixando
assim diz o vendedor
que este ano será
melhor que o ano que passou.

“Feirantes confirmam que a safra este ano será bem melhor”.

Chega vem ver o que o pequi traz você.

RECEITA: Mungunza de pequi

Ingredientes:

10 caroços de pequi

1 pacote de milho para mungunzá

feijão à gosto

500g de amendoim

1 pimentão

1 cebola média

cheiro verde

1kg  de macaxeira

Modo de preparo:

Coloque em uma panela de preção o milho e o feijão para cozer, depois de cozido adicione os pequis e a macaxeira. Em uma panela a parte torre o amendoim, depois passe-o no liquidificador. Refogue o alho e a cebola e adicione a panela com o milho junto com as outras verdura. Pode também acrescentar sázon de legumes. Rendimento 20 porções.

Agora é só saborear!

Reportagem: Okariri.com | Versos: Tatiany Pereira | Receita: Ângela Barbosa.