Mesmo quem é adepto da vida saudável sente vontade de comer doces de vez em quando, e é preciso recorrer a versões saudáveis ou fitness de doces comuns para passar a vontade e não se enfiar em doces cheios de gordura e açúcar.

Confira o passo a passo:

Ingredientes

1 1/2 xícaras de coco seco fresco ralado

1/2 xícara de adoçante

1 colher (chá) de manteiga

1 colher (chá) de óleo de coco

1 ovo

Modo de Preparo

Bata o ovo com um garfo e misture todos os ingredientes num bowl. Misture bem e coloque numa frigideira individual (pequena).

Coloque no fogo bem baixo e deixe dourar de um lado e vire. Ao virar, ela se desfaz um pouco porque é uma cocada cremosinha mesmo. Ajeite novamente e doure do outro lado. Aguarde um pouco esfriar para tirar da frigideira.