Plástico na carne e excesso de soja na merenda escolar de Juazeiro do Norte geram preocupação

A prefeitura de Juazeiro do Norte, Ceará, recebeu denúncia de pedaços de plástico nas carnes da merenda escolar, entregues pelo fornecedor atual. A situação foi confirmada por fotos enviadas pelas escolas, e a empresa foi solicitada a substituir os produtos. Além disso, foi constatado que a fornecedora entregava menos carne do que o contratado.

A secretária de Educação, Márcia Franca, destacou a importância de oferecer refeições de qualidade, criticando a predominância de soja na alimentação escolar, especialmente após uma estudante de 9 anos, Maria de Fátima, viralizar nas redes sociais reclamando do cardápio repetitivo com soja.

O prefeito Glêdson Bezerra anunciou que uma investigação está em andamento e que a prefeitura planeja ampliar os fornecedores de proteína na próxima semana.

Fonte: G1

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