
Foto: Reprodução/TV Verdes Mares
Uma equipe da vigilância sanitária de Juazeiro do Norte realizou nesta terça-feira (30) vistoria na granja que forneceu o frango ingerido pela menina de 11 anos que morreu no último sábado (27), informa o G1 CE. A vigilância investiga se a causa da morte foi por intoxicação alimentar. O estabelecimento foi notificado. O proprietário da granja não estava no local e os funcionários não foram autorizados a dar entrevistas.
“O estabelecimento não possui alvará sanitário. O proprietário terá de se adequar a legislação para poder funcionar. Enquanto não se adequar, o proprietário não vai poder comercializar este produto”, disse o veterinário da vigilância sanitária municipal, Huedo Gonçalves. Após comer o frango assado, com arroz e feijão, na última quinta-feira (25), a criança e outras cinco pessoas da família passaram mal. A menina morreu, a avó ainda está internada e sem previsão de alta médica.
Segundo a coordenadora da vigilância sanitária, Adriane Fernandes, mostras do alimento foram coletadas e enviadas para análise no laboratório. Mas, de acordo com ela, também é preciso ficar atento a outras hipóteses. “Vamos fazer também a coleta da água para uma investigação mais minuciosa porque, na visita, foi visto que a água não é fervida, não é filtrada, existe algumas carências. Isso também vai ser investigado”, disse Adriane.
O caso também está sendo investigado pela Polícia Civil que solicitou perícia na casa da família. A mãe da vítima, que também passou mal, disse não saber qual pode ter sido a causa da morte. “Não posso dizer se foi do frango realmente, porque a gente comeu arroz e feijão [também]”, afirmou a mulher que perdeu a única filha.

