Espaguete ao molho
Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo espaguete ou parafuso cozido al dente
Molho:
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de tomate maduro picado
- 1 cebola pequena picadinha
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 300 g de camarão pequeno sem casca e limpo ou frango cozido
- 2 dente de alho e sal a gosto
- 1 sazon para massas
- 3 colheres de oléo de soja
- 2 colheres de leite de coco
Modo de Preparo
- Aqueça o óleo em uma panela adicione a cebola e deixe fritar um pouco
- Coloque a alho socado com sal, misture até dourar
- Coloque o tomate picado e deixe cozinhar um pouco até o tomate começar a desmanchar, adicione o molho de tomate, o sazon e meio copo de água e deixe ferver
- Acrescente o camarão ou o frango e o leite de coco e deixe cozinhar por 10 minutos
- Desligue o fogo e coloque a cebolinha
- Coloque o macarrão já cozido em uma travessa e despeje o molho por cima
- Agora é só saborear
Fonte: Tudo Gostoso
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